Cuisinier Polyvalent en CDI — Cafétéria

LECLERC LE POIRE SUR VIE; Marly; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de supermarchés recherche un(e) Cuisinier(e) à temps complet pour son cafétéria à Metz Marly. Le candidat idéal est responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de l'entretien du matériel de cuisine, tout en respectant les normes de qualité. Une solide expérience culinaire et des compétences en gestion de cuisine sont requises. Ce poste est un CDI offrant une stabilité dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Compétences culinaires solides et respect des normes de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité.
• Expérience en gestion des stocks et organisation de la cuisine.

Responsabilités

• Élaborer les plannings de fabrication des plats.
• Préparer les aliments selon les recettes et règles sanitaires.
• Analyser les retours de marchandises pour optimiser les stocks.
• Assurer la qualité constante des mets servis.
• Entretenir le matériel de cuisine.

Description du poste

Une chaîne de supermarchés recherche un(e) Cuisinier(e) à temps complet pour son cafétéria à Metz Marly. Le candidat idéal est responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de l'entretien du matériel de cuisine, tout en respectant les normes de qualité. Une solide expérience culinaire et des compétences en gestion de cuisine sont requises. Ce poste est un CDI offrant une stabilité dans un environnement dynamique.