Cuisinier H/F CONTRAT APPRENTISSAGE

France Travail; Roquecourbe; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Roquecourbe recherche un cuisinier en contrat d'apprentissage pour acquérir des compétences culinaires dans un environnement dynamique. Vous participerez à la préparation et à la cuisson des aliments, à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks. Ce poste est destiné aux passionnés de cuisine souhaitant faire carrière dans le domaine, avec une formation encadrée.

Qualifications

• Passionné par la cuisine et souhaitant faire carrière dans le domaine.
• Curiosité et désir d'apprendre.
• Sérieux, motivé et rigoureux.

Responsabilités

• Apprendre et maîtriser les techniques culinaires de base.
• Participer à la préparation et à la cuisson des aliments sous la supervision.
• Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements.

Connaissances

Techniques culinaires

Organisation

Communication

Esprit d'équipe

Description du poste

Offre n° 196SMBM
Cuisinier H/F CONTRAT APPRENTISSAGE

Dans le cadre d'une ouverture en septembre, restaurant cuisine traditionnelle recherche un (e) cuisinier (ère ) en contrat d'apprentissage.service pour 70 à 80 couverts midi et soir. Ce contrat d'apprentissage vous permettra d'acquérir des compétences solides dans un environnement dynamique tout en poursuivant votre formation.Vos missions :- Apprendre et maîtriser les techniques culinaires de base.- Participer à la préparation et à la cuisson des aliments sous la supervision du chef .- Assister à l'élaboration des menus.- Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Participer à la mise en place et au service.- Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements.Profil recherché :- Passionné(e) par la cuisine et souhaitant faire carrière dans le domaine.- Curiosité et désir d'apprendre.- Bonnes capacités d'organisation et de communication.- Esprit d'équipe et attitude positive.- Sérieux(se) et motivé(e).

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Selon la grille de l'apprentissage

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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