Cuisinier H/F

Restalliance; Valence; Sur place; EUR 30 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration est à la recherche d'un cuisinier à Valence en contrat CDI. Vous préparerez des plats faits maison pour des convives dans un centre accueillant des personnes en situation de handicap. Ce poste offre un équilibre vie professionnelle et personnelle avec des horaires de 7h00 à 16h00, des primes mensuelles, et des perspectives d'évolution au sein de plus de 1 000 sites en France.

Prestations

Primes mensuelles

13ème mois

Participation aux frais de transport en commun

Mutuelle

Avantage en nature repas

Formations internes

Qualifications

• Vous avez une expérience réussie en restauration et maîtrisez les normes HACCP.
• Passion pour la cuisine et pour le service aux convives.
• Capacité à travailler en équipe au sein d'un établissement de santé.

Responsabilités

• Préparer des plats faits maison avec des produits frais.
• S'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
• Gérer les approvisionnements et la qualité des prestations.

Connaissances

Expérience en restauration traditionnelle ou collective

Maîtrise des normes HACCP

Formation

Formation à la restauration

Description du poste

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Valenceen contrat CDI.

Au quotidien:

Être cuisinier chez Restalliance c’estavant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison,au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives d’un Centre accueil dédié au handicap.

Vous participez aussi :

• A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
• A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:

• Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
• La passiondu métier guide vos actions au quotidien.
• Vos attentions et votregénérosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Valence

Rythme de travailpour un équilibre personnel et professionnel :

• 7h00-16h00 (journées continues)
• Un week-end sur deux de repos
• Primes mensuelles, 13ème mois, CSE
• Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
• Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé)
• Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.