Cuisinier (H/F)

BOLKIRI; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant asiatique à Paris recherche un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et expérimenté(e). Le candidat doit avoir au moins 1 an d'expérience en restauration et maîtriser le chinois. Les responsabilités incluent la collaboration avec le chef, la préparation des plats et la supervision des postes. Le contrat est en CDI, temps plein avec une rémunération de 2 200 € brut par mois.

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience en restauration.
• Expérience en cuisine asiatique fortement appréciée.
• Français requis.

Responsabilités

• Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine.
• Participer à l'élaboration et à la préparation des plats.
• Superviser les différents postes de la brigade.
• Garantir la qualité constante des préparations.
• Contribuer à la créativité et à l'esprit d'équipe.

Connaissances

Maîtrise du chinois

Bonne capacité d'organisation

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Autonomie

Formation

CAP / BEP (optionnel)

Description du poste

Notre restaurant Bolkiri, spécialisé dans la cuisine asiatique, recherche un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre sa brigade dynamique. Si vous appréciez le travail soigné, les produits frais, les saveurs asiatiques, et que vous souhaitez évoluer dans une cuisine exigeante mais bienveillante, ce poste est fait pour vous.

Missions

• Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine
• Participer à l'élaboration et à la préparation des plats
• Superviser les différents postes de la brigade
• Garantir la qualité constante des préparations
• Contribuer à la créativité, la rigueur et l'esprit d'équipe du restaurant

Profil recherché

• Maîtrise du chinois obligatoire
• Minimum 1 ans d'expérience en restauration
• Expérience en cuisine asiatique fortement appréciée
• Bonne capacité d'organisation et d'encadrement
• Français requis

Conditions du poste

• Type de contrat : CDI
• Temps plein
• Rémunération : 2 200 € brut mensuels
• Prise de poste : immédiate
• Formation : CAP / BEP (optionnel)
• Lieu du poste : en présentiel

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service
• Chinois (Mandarin)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

6 à 9 salariés

M. Jianhui Jin

Rejoignez Bolkiri et participez au développement d'une cuisine asiatique exigeante, créative et authentique !