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Cuisinier

INTERMARCHE

Lyon

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 30 jours

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Résumé du poste

Une chaîne de supermarchés à Lyon recherche un cuisinier pour créer et gérer un rayon traiteur. Ce rôle comprend la préparation de plats chauds et froids en accord avec les demandes des clients. Vous devez avoir 5 ans d'expérience, connaître les normes HACCP, et faire preuve de créativité et d'esprit d'équipe. Le poste est en CDI avec un salaire compris entre 2500 et 3000 euros mensuels, ainsi que des avantages comme le transport pris en charge et des réductions tarifaires.

Prestations

Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires

Qualifications

  • Expérience obligatoire de 5 ans en restauration ou à un poste similaire.
  • Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène.
  • Capacité à dresser des plats pour le service.

Responsabilités

  • Concevoir et élaborer une gamme variée de plats chauds et froids.
  • Organiser et superviser la production selon les normes d'hygiène.
  • Gérer l'approvisionnement et la gestion des stocks.

Connaissances

Créativité
Sens du service client
Esprit d'équipe

Formation

Expérience de 5 ans en restauration
Connaissance des normes HACCP
Description du poste

Nous recherchons un cuisinier pour la création d'un rayon traiteur (plats chauds et froids)Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez relever un nouveau défi ? Intermarché recherche un(e) Cuisinier pour la création et la gestion d'un nouveau rayon traiteur frais emballé, spécialisé dans la préparation de plats chauds et froids, à réaliser sur place.Vos missions :Concevoir et élaborer une gamme variée de plats chauds et froids en accord avec la demande client et les tendances du marché.Organiser et superviser la production en respectant les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.Gérer l'approvisionnement, la gestion des stocks et la rotation des produits.Assurer la présentation attractive des produits et garantir leur fraîcheur.faire la mise en place d'un rayon attractif et fonctionnel.Profil recherché :Expérience obligatoire de 5 ans en restauration ou à un poste similaireConnaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène.Créativité, sens du service client et esprit d'équipe.Poste essentiellement du matin du lundi au samediType d'emploi : CDIAvantages :Prise en charge du transport quotidienRéductions tarifairesLieu du poste : En présentiel

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 13.0 mois
Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité
Expérience
  • 5 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétence
  • Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Employeur
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