Cuisinier (H/F)

LES BREMAILLES; La Ferté-Saint-Aubin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant haut de gamme à La Ferté-Saint-Aubin recherche un(e) cuisinier(e) pour rejoindre son équipe. Les responsabilités incluent la préparation des plats, le respect des normes d'hygiène, et le contrôle des marchandises. Le candidat idéal doit avoir une expérience d'au moins 6 mois et être qualifié (CAP, BEP). Profitez d'un environnement de travail dynamique avec 2 jours et demi de repos par semaine.

Qualifications

• 6 mois d'expérience en cuisine, impératif.
• Avoir le sens du service et faire preuve d'autonomie.
• Discipline, rigueur et bienveillance.

Responsabilités

• Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
• Préparer les entrées et plats chauds/froids selon les recettes.
• Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP ou équivalent en Cuisine

Description du poste

Situé à La Ferté-Saint-Aubin, dans le Loiret (45), nous sommes un restaurant haut de gamme réputé pour sa cuisine gastronomique et traditionnelle. Nous cherchons un cuisinier (h/f) pour renforcer notre équipe.Les missions:Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des platsPréparer les entrées, chaudes et froidesRespecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinairesParticiper à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le clientVeiller à l'entretien de la cuisine et du matérielRespecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.Vos valeurs sont le travail, la rigueur, la discipline et la bienveillance. Rejoignez-nous.Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi et mardi soir.2 jours 1/2 de reposPoste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2074.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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