Cuisinier

ACTUA DOLE; Genlis; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un Cuisinier (H/F) pour un client basé à Genlis. Le candidat idéal a une expérience en cuisine collective et un diplôme en cuisine. Les responsabilités incluent la préparation des repas, la planification des menus, et la gestion des stocks. Ce poste nécessite un respect strict des normes d'hygiène et un travail flexible, y compris les week-ends. Rejoignez une équipe dynamique et motivée!

Qualifications

• Expérience en cuisine collective est essentielle.
• Connaissances solides des normes d'hygiène requises.
• Flexibilité pour les horaires incluant les week-ends.

Responsabilités

• Préparer et cuire des repas en respectant les normes de sécurité.
• Planifier les menus en collaboration avec l'équipe.
• Gérer les stocks et approvisionnements.

Connaissances

Expérience préalable en cuisine en collectivité

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Flexibilité pour travailler les week-ends

Formation

CAP Cuisine ou diplôme dans ce domaine

Description du poste

A propos de l'entreprise :

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.

Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.

Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

A propos du poste :

L'agence ACTUA DOLE recherche régulièrement pour des remplacements (congé payé, formations...) pour l'un de ses clients basé à GENLIS :

Un Cuisinier (H/F).

Vos missions :

• Préparation et cuisson des repas en respectant les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur.


• Planification des menus en collaboration avec l'équipe.


• Gestion des stocks et des approvisionnements.


• Maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine.


• Prendre en compte les régimes alimentaires de chaque personne.

Profil recherché :

• Expérience préalable en cuisine en collectivité.


• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.


• Flexibilité pour travailler les week-ends selon un roulement établi.


• CAP Cuisine, ou diplôme dans ce domaine.

Vous êtes motivés, et souhaitez intégrer une équipe dynamique ?

N'hésitez pas, envoyer votre candidature et l'équipe de Dole vous contactera.