Cuisinier

Groupe Convivio; Bazemont; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Cuisinier F/H en Île-de-France. Vous serez responsable de créer des repas équilibrés dans un environnement scolaire. Une expérience d'au moins 5 ans en cuisine est requise, ainsi qu'un CAP. Vous bénéficierez de conditions de travail attractives avec un CDI à temps plein et diverses primes, tout en cultivant votre passion pour la cuisine.

Prestations

Prime de 13ème mois

Prime de parrainage

Accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances)

Formations personnalisées

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective.
• Formation diplômante en cuisine requise.
• Excellentes qualités relationnelles.

Responsabilités

• Créez des repas équilibrés à base de produits frais.
• Participez au service et nettoyage des locaux.
• Respectez les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Dynamique

Organisé

Communication

Passion pour la cuisine

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Overview

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Cuisinier F/H en restauration collective à Maule (78) dans les Yvelines en région Île-de-France. Au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 170 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 2 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

En cuisine chez Convivio, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

Responsibilities

• Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
• Assurez la mise en place du self et participez au service
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et Environnement de Travail

• Prise de poste : dès que possible
• Contrat : CDI temps plein
• Rythme et planning de travail : 5 jours par semaine
• du Lundi au Jeudi 12h15 à 20h45 et le Vendredi de 10h à 14h30
• Vous ne travaillez pas le vendredi après-midi, samedi et dimanche !
• La rémunération proposée pour ce poste est de 1972€ brut.
• Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable et humide ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
• Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances) et tenues de travail fournies et entretenues.
• Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

A Noter

• Ce restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.

Profil et qualifications

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Île-de-France.

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !