Cuisinier et formateur spécialisé cuisine ayurvédique (H/F)

France Travail; Sassetot-le-Mauconduit; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de formation culinaire cherche un Cuisinier et formateur spécialisé en cuisine ayurvédique (H/F) à Sassetot-le-Mauconduit. Vous serez responsable de la production culinaire et transmettrez vos connaissances sur la cuisine indienne infirmière. L'expérience de 5 ans en cuisine et la connaissance des langues guajrati, hindi et sanskrit sont indispensables. Le contrat est un CDD de 9 mois à temps plein avec un salaire brut de 2100 € par mois.

Qualifications

• Expérience d'au moins 5 ans en cuisine, indispensable.
• Connaissances en cuisine indienne ayurvédique exigées.
• Maîtrise des langues guajrati, hindi, sanskrit.

Responsabilités

• Préparer et superviser la production culinaire.
• Connaître les légumes, les épices et le jardin potager.

Connaissances

cuisine ayurvédique

Fiches techniques de cuisine

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Production culinaire

Régimes alimentaires

Transmettre une technique, un savoir-faire

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 200NWSN
Cuisinier et formateur spécialisé cuisine ayurvédique (H/F)

Vous serez en charge de la préparation et de la supervision de la production culinaire. Vous devez avoir toutes les connaissances et apporter les bases de façon théorique et pratique sur la cuisine indienne ayurvédique. Vous devez connaitre la langue guajrati, hindi, sanskrit. Un connaissance des légumes, des épices et du jardin potager est éxigé.

Type de contrat CDD - 9 Mois
Contrat travail Durée du travail 40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• cuisine ayurvédique Cette compétence est indispensable
• Fiches techniques de cuisine Cette compétence est indispensable
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Production culinaire
• Régimes alimentaires
• Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Enseignement de disciplines sportives et d'activités de loisirs

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