Cuisinier/ère en crèche — repas maison & local

LES PETITS EXPLORATEURS; Curienne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une crèche associative à Curienne recherche un(e) cuisinier-ère passionné(e) pour préparer des repas sains et équilibrés pour des jeunes enfants. Le candidat idéal aura de l'expérience en cuisine, de préférence en collectivité ou petite enfance, avec une bonne connaissance des normes HACCP. Ce poste à temps partiel (12.5h/semaine) offre une ambiance bienveillante et des horaires flexibles. Rémunération selon expérience.

Prestations

Horaires fixes ou aménageables

Ambiance bienveillante

Liberté créative sur les menus

Qualifications

• Expérience en cuisine, idéalement en collectivité ou petite enfance.
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
• Intérêt pour la cuisine maison et les produits de saison.

Responsabilités

• Élaborer et préparer les repas adaptés aux jeunes enfants.
• Construire des menus équilibrés en lien avec la directrice.
• Maintenir une hygiène irréprochable dans le respect des normes HACCP.
• Assurer l'entretien de la cuisine et la gestion des stocks.
• Participer à la réduction du gaspillage alimentaire.

Connaissances

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques

Assurer la propreté de la zone de travail

Concevoir des recettes et menus

Gérer l'approvisionnement des matières premières

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Créativité

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Une crèche associative à Curienne recherche un(e) cuisinier-ère passionné(e) pour préparer des repas sains et équilibrés pour des jeunes enfants. Le candidat idéal aura de l'expérience en cuisine, de préférence en collectivité ou petite enfance, avec une bonne connaissance des normes HACCP. Ce poste à temps partiel (12.5h/semaine) offre une ambiance bienveillante et des horaires flexibles. Rémunération selon expérience.