CUISINIER-ÈRE DE COLLECTIVITÉ EN LYCÉE - TEMPORAIRE (H/F)

Régon Bretagne; Bretagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une organisation de restauration scolaire à Saint-Brieuc recherche un agent de restauration pour préparer et distribuer les repas aux élèves et au personnel. Le poste implique de garantir l'hygiène alimentaire, d'assurer le nettoyage des locaux, et de gérer les stocks si nécessaire. Le contrat est à temps complet, avec des horaires en rotation. Une expérience en restauration et des compétences en hygiène alimentaire sont souhaitées.

Qualifications

• Expérience dans un environnement de restauration.
• Connaissances en hygiène alimentaire.
• Capacité à travailler en rotation.

Responsabilités

• Préparer et distribuer les repas.
• Garantir l'hygiène alimentaire et la sécurité.
• Assurer le nettoyage des surfaces et des locaux.

Description du poste

📍 Lieu : Lycée Eugène Freyssinet - SAINT-BRIEUC

📅 Date de début souhaitée : dès que possible

📄 Contrat : 1 mois de période d'essai, prolongation à l'issue sur le reste de l'année scolaire

🕒 Temps de travail : Temps complet, du lundi au vendredi

⏰ Horaires : en rotation - matin dès 6h ou soir jusqu'à 20h15

💰 Rémunération mensuelle nette : 1703€ avant impôts

Missions du poste

Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service de restauration, l'agent-e sera ammené à :

• Préparer
• Élaborer
• Distribuer les repas pour les élèves, le personnel de l'établissement et éventuellement des convives extérieurs.
• Garantir l'hygiène alimentaire et la sécurité
• Assurer le nettoyage des surfaces et des locaux et la maintenance des matériels
• Suivant les nécessités de service, l'agent-e peut être amené-e à gérer les stocks alimentaires