CUISINIER en petite collectivité H/F

SUP INTERIM; Riorges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un Cuisinier pour une petite collectivité à Riorges. Le poste est à pourvoir du 18 juillet au 24 octobre 2025 en CDD, avec des responsabilités variées comme l'élaboration des menus et le service en cuisine. Le candidat doit avoir minimum 5 ans d'expérience et de bonnes compétences relationnelles pour interagir avec une clientèle étrangère.

Prestations

Véhicule de fonction

Formation de cuisine incluse

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience en cuisine collective ou restauration.
• Autonomie, organisation et bon contact avec la clientèle.
• Bonnes compétences en présentation.

Responsabilités

• Élaboration des menus, achats, service et plonge.
• Mise en place des normes HACCP.
• Expliquer plats, vins et fromages de façon conviviale.

Connaissances

Anglais

Permis B

Description du poste

CUISINIER en petite collectivité H/F, Riorges

Critères de l'offre

• Métiers : Cuisinier collectivité (H/F)

• Expérience min : 3 à 5 ans

• Compétences : Anglais, Permis B

• Lieux : Riorges (42)

Présentation de l'entreprise

Notre agence d'emploi propose différents contrats et missions. Nous sommes à l'écoute de nos clients pour répondre au mieux à leurs besoins. Nous recrutons dans divers secteurs d'activité sur l'agglomération roannaise jusqu'à 50 km. Nous gérons le recrutement, les contrats, la paie et recevons les candidats sur RDV.

Description du poste

SUP INTERIM recherche pour une petite collectivité :

• Métiers : Cuisinier collectivité (H/F)

• Expérience min : 3 à 5 ans

• Compétences : Anglais, Permis B

• Lieux : Riorges (42)

• Conditions : CDD, Temps plein

Détails du poste

Poste à pourvoir du 18 juillet au 24 octobre 2025 en CDD pour une petite structure (15 personnes max). Clientèle étrangère, francophile, intéressée par les spécialités françaises. Cuisine climatisée, horaires du dimanche soir au vendredi soir (jours fériés inclus), avec mercredi matin de repos. Travail hebdomadaire de 39 heures avec majoration pour heures supplémentaires. Inclut 4 après-midis de cours de cuisine par mois, selon réservation. Autonomie totale : élaboration des menus, achats, service, plonge. Mise en place des normes HACCP. Cuisine à base de produits frais, saisonniers et sains, avec prise en compte des allergies et intolerances. Cuisine française traditionnelle, modernisée occasionnellement. Repas : buffet pour le déjeuner, menu restaurant pour le dîner. Le cuisinier doit expliquer les plats, vins et fromages de façon conviviale. Permis B et expérience exigés. Véhicule de fonction disponible.

Profil recherché

Minimum 5 ans d'expérience en restauration ou en famille. Autonomie, organisation, esprit d'initiative, bon contact avec une clientèle étrangère. Bonne présentation. Connaissances en anglais appréciées mais non obligatoires.