Cuisinier en Cuisine Centrale — Matinées Fixes & HACCP

Groupe Sovitrat; Verrières-le-Buisson; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de travail temporaire recrute un(e) cuisinier(ère) pour sa cuisine centrale à Verrières-le-Buisson. Le candidat devra préparer des repas en grande quantité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Une formation en cuisine (CAP/BEP) et une expérience en restauration collective sont souhaitées. Rigoureux, organisé et capable de travailler en équipe, vous devrez également vous adapter à un environnement de production. Horaires fixes dès 6h du matin.

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou cuisine centrale souhaitée.
• Capacité à travailler dans un environnement de production.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas en grande quantité.
• Participer à la production, au conditionnement et au stockage des préparations.
• Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Connaissances

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP en cuisine ou équivalent

Description du poste

Une entreprise de travail temporaire recrute un(e) cuisinier(ère) pour sa cuisine centrale à Verrières-le-Buisson. Le candidat devra préparer des repas en grande quantité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Une formation en cuisine (CAP/BEP) et une expérience en restauration collective sont souhaitées. Rigoureux, organisé et capable de travailler en équipe, vous devrez également vous adapter à un environnement de production. Horaires fixes dès 6h du matin.