Cuisinier en apprentissage H/F

WAZNER FRERES; Laval-Pradel; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de village renommé recherche un cuisinier en apprentissage pour intégrer une équipe dynamique. Vous apprendrez à préparer des plats et cuisiner des ingrédients locaux tout en suivant un contrat d'apprentissage de 24 mois. Ce poste exige ponctualité, organisation et créativité. Les rémunérations varient selon l'âge et l'année d'apprentissage. Débutants acceptés.

Qualifications

• Être ponctuel(le), organisé(e) et capable de travailler en équipe.
• Faire preuve de créativité, d'inventivité, de rigueur et de précision.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Responsabilités

• Préparer les viandes et les poissons pour les plats.
• Doser les ingrédients culinaires et éplucher les légumes et fruits.
• Préparer les sauces pour accompagner les plats.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Préparer des plats à base de produits locaux

Formation

CAP/BEP en cuisine

Description du poste

Offre n° 198CYKV - Cuisinier en apprentissage H/F

Au sein d'un restaurant de village renommé, vous intégrez une équipe dynamique dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (périodes d'alternance en entreprise et en centre de formation) afin de valider un CAP/BEP. Vous apprendrez le métier de cuisinier : préparer les viandes et les poissons, préparer des repas, cuire des viandes, poissons ou légumes, doser des ingrédients culinaires, éplucher des légumes et des fruits, préparer les sauces. Planning à définir avec l'employeur. Vous êtes ponctuel(le), organisé(e), vous savez travailler en équipe, vous faites preuve de créativité, d'inventivité, de rigueur et de précision. Vous savez organiser votre travail selon les priorités et les objectifs. Vous faites preuve de sérieux et de motivation.

Rémunération :

• 16 à 17 ans : 1re année 27% du SMIC (477,07 €); 2e année 39% du SMIC (689,10 €).
• 18-20 ans : 1re année 43% du SMIC (759,77 €); 2e année 51% du SMIC (901,13 €).
• 21-25 ans : 1re année 53% du SMIC (936,47 €); 2e année 61% du SMIC (1 077,82 €).
• 26 ans et plus : 1re et 2e année 100% du SMIC (1 766,96 €).

Afin d'être éligible au contrat d'apprentissage, vous devez avoir entre 16 et 29 ans. Pour les personnes reconnues « Travailleur Handicapé », aucune condition d'âge.

Type de contrat : CDD - 24 Mois

Contrat apprentissage • Durée du travail : 35H/semaine • Travail en horaires décalés

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Préparer des plats à base de produits locaux

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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