Cuisinier(e) / Employé(e) en cuisine -healthy H/F

HOTEL SOURCE; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 3 étoiles à Paris recherche un(e) cuisinier(e) / employé(e) en cuisine pour son coffee shop. Les missions incluent la préparation des ingrédients, la cuisson, le dressage des plats, et le respect des normes d'hygiène. Un bon niveau en cuisine, ainsi qu'une maîtrise de l'anglais, sont exigés. Le contrat est un CDD de 12 mois, à 35 heures par semaine, avec un salaire de 14,50 euros de l'heure et des avantages liés à l'établissement.

Prestations

Panier repas

Environnement de travail moderne

Prise en charge partielle des frais de transport

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine ou restauration.
• Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Préparation des ingrédients et cuisson.
• Dresser des plats et desserts.
• Respecter les normes HACCP et entretien du poste de travail.

Connaissances

Préparation culinaire

Connaissance des règles d'hygiène

Travail en équipe

Anglais

Formation

CAP, BEP ou équivalent en Cuisine

Description du poste

Cuisinier(e) / Employé(e) en cuisine -healthy H/F

Cuisinier(e) / Employé(e) en cuisine -healthy H/F 75 - PARIS 17

Offre n° 201MYFC
Cuisinier(e) / Employé(e) en cuisine -healthy H/F

Pour un hôtel 3 étoiles ,proche métro 17ème/18èmeprise de poste souhaitée dès janvier/février 2026.Nous recherchons un poste e de cuisinier / employé en cuisine (H/F) au sein du coffee shop healthy de l'hôtel (pokés, salades, plats frais bio, snacking),Horaires d'ouverture du coffee shop : lundi à vendredi 8h-19h, samedi 9h-12h, dimanche 9h-13hMissions principales : préparation des ingrédients, cuisson (four, vapeur, poêle), dressage de bowls, pokés, salades, desserts et plats chauds/froids, conditionnement et respect de la chaîne du froid, application des normes HACCP, entretien du poste de travail, aide à la réception des livraisons et participation éventuelle au service petit-déjeuner de l'hôtel.Profil recherché : expérience confirmée en cuisine ou restauration, maîtrise des techniques de préparation et de cuisson, bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique, sérieux(se), rigoureux(se) et motivé(e).

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 14.50 Euros sur 12 mois
• Restauration
• avantages liés à l'établissement (panier repas, environnement de travail moderne, prise en charge partielle des frais de transport selon type de contrat).

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - hôtellerie/restauration petit Déj. Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• expérience – Coffee shop healthy
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

6 à 9 salariés

Hôtel trois étoiles de 34 chambres a proximité du métro porte Saint-Ouen, 75017 Paris

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