Cuisinier(e) & Aide Gouvernante pour Enfants Malades

SOURIRE A LA VIE; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une association d'aide aux enfants malades recherche un(e) cuisinier(e) - aide gouvernante à Marseille. Ce poste requiert une expérience de 2 ans en collectivité, des compétences en cuisine, et le respect des normes HACCP. Vous serez responsable de la préparation des repas pour les enfants et leurs familles dans un cadre bienveillant. La disponibilité durant les week-ends est nécessaire. CDD de 12 mois, salaire brut de 1950 Euros mensuels, avec respect de la confidentialité des informations sur les enfants et leurs familles.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans à un poste similaire dans la collectivité.
• Connaissance des normes HACCP et des besoins nutritionnels des enfants.
• Autonomie, organisation et capacité d'adaptation.

Responsabilités

• Préparer les repas pour 20 à 30 personnes pour les enfants et leurs familles.
• Gérer les stocks et effectuer des achats de produits frais.
• Participer à l'entretien de la structure et au lavage du linge.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP/CQP cuisine ou bac pro restauration

Description du poste

Une association d'aide aux enfants malades recherche un(e) cuisinier(e) - aide gouvernante à Marseille. Ce poste requiert une expérience de 2 ans en collectivité, des compétences en cuisine, et le respect des normes HACCP. Vous serez responsable de la préparation des repas pour les enfants et leurs familles dans un cadre bienveillant. La disponibilité durant les week-ends est nécessaire. CDD de 12 mois, salaire brut de 1950 Euros mensuels, avec respect de la confidentialité des informations sur les enfants et leurs familles.