Cuisinier / Cuisinière (H/F)

France Travail; Sainte-Croix-en-Plaine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière pour un contrat intérim de 6 mois. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène. Le salaire brut est entre 11.88 et 14.00 Euros de l'heure. Une expérience préalable de 1 an est indispensable et un bon esprit d'équipe est requis.

Prestations

Restauration

Qualifications

• Expérience préalable en tant que Cuisinier ou second de cuisine.
• Excellente connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire.
• Capacité à travailler rapidement et efficacement, même dans des situations de stress.
• Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Bonne communication et esprit d'équipe.
• Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les weekends et les jours fériés.
• Capacité à s'adapter à un environnement de travail dynamique.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
• Assurer la cuisson des aliments selon les techniques appropriées.
• Réaliser des plats chauds et froids, dans le respect des recettes établies.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine après utilisation.
• Contribuer à la gestion des stocks.
• Participer à l'élaboration des menus.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Autonomie

Rigueur et précision

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 196KBVV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Notre Agence recrute !En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine.Vos missions seront les suivantes :- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.- Assurer la cuisson des aliments selon les techniques appropriées.- Réaliser des plats chauds et froids, dans le respect des recettes établies.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments.- Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine après utilisation.- Contribuer à la gestion des stocks, en vérifiant régulièrement les quantités d'ingrédients disponibles.- Participer à l'élaboration des menus.Horaires : 7h-14h ou 13h30-19h.Un week-end sur deux est travaillé en coupure et le jeudi est votre jour de repos.Mission intérim en remplacement d'un salarié en arrêt maladie.Les compétences attendues pour ce poste sont les suivantes :- Expérience préalable en tant que Cuisinier ou second de cuisine.- Excellente connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire.- Capacité à travailler rapidement et efficacement, même dans des situations de stress.- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.- Bonne communication et esprit d'équipe.- Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les weekends et les jours fériés.- Capacité à s'adapter à un environnement de travail dynamique.

Type de contrat Intérim - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 14.00 Euros
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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