Cuisinier / Cuisinière (H/F)

KORIAN L'ERMITAGE; Louviers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison de retraite recherche un Cuisinier (H/F) pour assurer la préparation et la finition des repas, tout en respectant les régimes alimentaires de nos résidents. Les candidats devront avoir un CAP ou BEP en cuisine. Vous travaillerez en équipe, avec des horaires de 35H par semaine, y compris le week-end. Le salaire brut mensuel est compris entre 1850 et 2000 euros. Rejoignez une structure qui valorise la qualité de vie et le soutien aux personnes âgées.

Prestations

CSE

Intéressement / participation

Qualifications

• Débutant accepté avec un diplôme en Cuisine nécessaire.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Préparation et finition des repas.

Responsabilités

• Préparer et finaliser les repas en respectant les régimes alimentaires.
• Contrôler le fonctionnement du matériel de cuisine.
• Participer à la gestion quotidienne du service.

Connaissances

Assurer la propreté de la zone de travail

Dresser des plats pour le service

Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 201SXQT – Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires.

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

Type de contrat: CDI

Contrat travail

Durée du travail: 35H/semaine

Travail le dimanche

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

• Salaire brut: Mensuel de 1850.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
• CSE
• Intéressement / participation

Déplacements: Jamais

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine – Cette formation est indispensable

Compétences

• Assurer la propreté de la zone de travail
• Dresser des plats pour le service
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification: Employé qualifié
• Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)