Cuisinier / Cuisinière (H/F)

France Travail; Carentan-les-Marais; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel dans les Marais recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière. Vous serez en charge de préparer des plats selon le plan de production, tout en respectant les règles d'hygiène. Début de contrat en Février, avec un horaire de 39H/semaine, travail les week-ends et jours fériés. Ce poste accueille les débutants, mais des compétences en cuisine sont indispensables.

Qualifications

• Débutant accepté, mais des expériences souhaitées.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats selon le plan de production culinaire.
• Respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Doser des ingrédients culinaires

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer des plats culinaires

Préparer des repas

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 201TYKS
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, situé au cœur des Marais, vous devrez préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire selon la charte de l'établissement. Dressage des plats chauds et froids à l'assiette. Poste à pourvoir début Février.

Type de contrat CDI
Contrat travail
Durée du travail 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

• Salaire: Selon profil & expérience

Expérience

• Débutant accepté - expériences souhaitées

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes — Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires — Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service — Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits — Cette compétence est indispensable
• Préparer des plats culinaires — Cette compétence est indispensable
• Préparer des repas — Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons — Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle