Cuisinier / Cuisinière H/F

EHPAD Résidence Les Pensées; Argenteuil; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence moderne et accueillante recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe. Vous aurez l'opportunité de préparer des plats savoureux tout en respectant les besoins alimentaires des résidents. Dans un environnement de travail convivial, vous contribuerez au bien-être des personnes âgées en mettant en œuvre vos compétences culinaires. Ce poste vous permettra de travailler en équipe et de participer activement à l'amélioration de la qualité de vie au sein de l'établissement. Si vous souhaitez faire la différence dans la vie des autres par votre passion pour la cuisine, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Salle de pause

Travail en équipe

Environnement convivial

Qualifications

• Expérience en cuisine collective ou en restauration.
• Capacité à adapter les recettes aux régimes alimentaires.

Responsabilités

• Préparer des plats adaptés aux régimes des résidents.
• Contrôler la qualité des plats préparés.

Connaissances

Préparation de plats

Techniques culinaires

Contrôle de qualité

Formation

CAP Cuisine

Formation en restauration

Description du poste

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?

La résidence LES PENSEES, située à ARGENTEUIL, est un EHPAD d’une capacité de 88 résidents.

Nous recrutons actuellement un / une cuisinier(ère) pour compléter notre équipe hôtelière, en centrant chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.

Vous aurez en charge de :

1. Préparer et cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, en adaptant les recettes aux régimes et capacités des personnes âgées.
2. Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
3. Réaliser les préparations relevant de votre responsabilité.
4. Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité.

Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents, tout en respectant la réglementation en vigueur.

Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont là pour vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.

Vous souhaitez être entendu ? La directrice et l’IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.

Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ? Nous disposons d’une salle de pause.

La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de notre établissement distinguent nos professionnels des autres établissements.