Cuisinier / Cuisinière

LA FERME DU XXIII; Val-Cenis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel d'altitude cherche un aide en cuisine pour la saison hivernale. Vous travaillerez du mi-décembre à mi-avril, avec un fort débit de service. Une expérience d'au moins 2 ans en cuisine et la capacité de skier sont requises. Le poste inclut des heures de travail de 42h par semaine avec un hébergement et la restauration fournis, ainsi qu'un forfait de ski.

Prestations

Hébergement

Restauration

Forfait ski fourni

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Expérience en restauration traditionnelle appréciée.

Responsabilités

• Aider à la réalisation des menus et plats du jour.
• Réaliser les desserts à la carte.
• Entretien du poste de travail.

Connaissances

Savoir skier

Dresser des plats pour le service

Avoir l'esprit d'équipe

Faire preuve d'autonomie

Formation

CAP, BEP et équivalents en Cuisine

Description du poste

Overview

SAISON HIVER 2025-2026 – poste nourri, possibilité de logement. Contrat de mi-décembre à mi-avril 2026. Au sein d'un restaurant traditionnel d'altitude (1800m), vous assurez le service de midis. Débit important (220 couverts max salle + terrasse). Service à l'assiette. Horaires 9h-16h environ. Vous travaillez avec un aide cuisine. Restauration traditionnelle savoyarde. Forfait de ski fourni.

Responsabilités

• aide à la réalisation des menus et plats du jour
• réalisation des desserts (petite carte)
• pas de gestion de stocks
• entretien du poste de travail
• plonge partagée

Profil et Qualifications

Expérience

• 2 An(s) - MINIMUM Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences et savoir-être

• SAVOIR SKIER Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service
• Avoir l esprit d equipe
• Faire preuve d autonomie

Informations complémentaires

• Type de contrat : Saisonnier - 4 Mois
• Durée du travail : 42H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée
• Travail saisonnier
• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d activité : Restauration traditionnelle

Rémunération et Avantages

• Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 mois
• Hébergement
• Restauration
• Forfait ski fourni

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l année de référence)

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