Cuisinier / Cuisinière

Temporis; Saint-Quentin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'emploi recherche un cuisinier pour un client à Saint-Quentin. Le candidat doit être autonome, posséder une expérience significative et avoir la formation HACCP. Les missions incluent la création de menus, la cuisine, et le respect des normes de sécurité et d’hygiène. Des avantages attractifs sont offerts, y compris des indemnités de congés et une mutuelle.

Prestations

Indemnités de fin de mission

Mutuelle

Garde d'enfant

Compte épargne temps rémunéré

Accès à un café

Qualifications

• Expérience significative en cuisine, capable de travailler de manière autonome.
• Formation HACCP nécessaire.

Responsabilités

• Créer des menus et sélectionner les produits.
• Cuisiner les plats et gérer les cuissons.
• Soigner le dressage des assiettes.
• Vérifier la qualité des ingrédients.
• Gérer les commandes et approvisionnements.
• Nettoyer la cuisine après service.
• Respecter les normes de sécurité et d’hygiène.

Connaissances

Création de menus

Cuisine et cuisson des aliments

Respect des normes de sécurité et d’hygiène

Formation

Formation HACCP

Description du poste

L'agence d'emploi (CDI,CDD et intérim) Temporis Saint Quentin recherche pour un de ses clients un cuisinier H / F.

Cette entreprise est bienveillante, soucieuse du bien être de ses salariés.

Vous êtes disponible de suite et vous avez une expérience significative sur ce poste ?

Travailler seul et de manière totalement autonome ne vous fait pas peur ?

Vous avez la formation HACCP?

Alors postulez !!

Vos missions principales seront :

• Créer des menus et sélectionner les produits pour la réalisation des menus.
• Cuisiner les plats et réaliser les cuissons des aliments.
• Soigner le dressage des assiettes et la décoration.
• Vérifier les préparations et contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients.
• Gérer les commandes et l'approvisionnement d'aliments.
• Nettoyer la cuisine, en fin de service, et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine.
• Veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène.

La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 14h à 18h30, avec de supers avantages :

• de +21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés) - des avantages de notre partenaire (mutuelle, garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement, etc).
• d'un CE riche en partenaires locaux
• d'acomptes à la demande tous les mercredis
• d'un compte épargne temps rémunéré à 5%
• d’un espace personnel dématérialisé pour tous vos documents
• d'un café quand vous venez nous voir

Avantages CE, Mutuelle

• Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
• L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.

La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.