Confiseur / Confiseuse (H/F)

France Travail; Baie-Mahault; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de confiserie recherche un(e) Confiseur/Confiseuse à Baie-Mahault pour préparer et conditionner des produits à base de noix de coco, comme des Doucellets et des tuiles. Le contrat est en CDI de 35 heures par semaine. Débutants acceptés, un CAP/BEP en chocolaterie confiserie est souhaité. Le poste requiert de travailler debout et d'avoir un permis B. Des avantages tels qu'une complémentaire santé sont offerts.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• Débutant accepté avec motivation.
• Expérience souhaitée en chocolaterie confiserie mais non obligatoire.
• Capacité à travailler debout pendant de longues durées.

Responsabilités

• Préparer et confectionner des produits de confiserie et pâtisserie.
• Conditionner les produits dans des barquettes pour livraison.
• Travailler en équipe dans un atelier.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Permis B - Véhicule léger

Formation

CAP, BEP et équivalents Chocolaterie confiserie

Description du poste

Confiseur / Confiseuse (H/F) 971 - BAIE MAHAULT

Confiseur / Confiseuse (H/F)

Mission : Préparation et confection de produits de confiserie, biscuiterie, pâtisserie à base de noix de coco (Doucellets, tuiles, etc.). Conditionnement des produits finis dans des barquettes en vue de la livraison dans les commerces (supérettes, stations service, etc.). La production se fait dans un atelier avec 3 autres salariés. Il y a 2 postes à pourvoir.

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine

Travail en journée

Conditions de travail : Station debout prolongée

• Salaire brut : Mensuel de 1801,8 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Chocolaterie confiserie

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de persévérance
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

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