COMMIS DE SALLE (H/F)

PODIUM; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Paris recherche un(e) commis de salle pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal devra accueillir les clients, effectuer le service des plats et maintenir l'espace propre et ordonné. Le poste est en CDI pour 39 heures par semaine avec un salaire brut mensuel de 2398,8 euros. Des primes ainsi que des indemnités de transport sont également proposées.

Prestations

Primes

Indemnité de transport

Intéressement / participation

CSE

Qualifications

• Expérience dans le service est un plus, débutant accepté.
• Capacité à travailler en équipe.
• Organisation et gestion des priorités.

Responsabilités

• Assurer le lien entre la cuisine et la salle.
• Soutenir les chefs de rang.
• Participer à la bonne tenue de la salle.

Connaissances

Accueil client

Service des plats

Entretien d'espace

Communication professionnelle

Mise en place de la salle

Politesse et courtoisie

Description du poste

Overview

Pour Podium, notre restaurant festif de Paris dont la carte est élaborée par un Glenn Viel ***, notre équipe recherche activement un ou une : commis de salle. En lien avec le Chef de rang, vous aurez pour missions :

• Assurer le lien entre la cuisine et la salle
• Soutenir les chefs de rang
• Connaître la carte, la sélection des vins et des cocktails
• Participer aux tâches simples de la salle
• Participer à la bonne tenue de la salle et de l’office

Type de contrat et conditions

Type de contrat : CDI
Contrat travail
Durée du travail : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire et avantages

• Salaire brut mensuel : 2398.8 euros sur 12 mois
• Primes
• Intéressement / participation
• Indemnité transports
• CSE

Profil souhaité

• Expérience : Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l installer
• Effectuer le service des plats à table
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office
• S exprimer avec politesse et courtoisie

Savoir-être professionnels

• Avoir l esprit d équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Mme Clémence Farcy

D'autres offres peuvent vous intéresser :