Commis de salle de restaurant H/F

CENTRE DE FORMATION D'ALAIN DUCASSE; Meudon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une institution de formation en hôtellerie à Meudon recherche un Commis de salle de restaurant. Le candidat devra assurer l'accueil des clients, le service des déjeuners et dîners, et nettoyer le matériel. Une expérience de 2 ans dans un poste similaire est requise ainsi qu'un CAP Hôtellerie Restauration. Ce poste est en CDI avec une rémunération basée sur l'expérience.

Prestations

Prise en charge transport 50%

Travail du lundi au vendredi

Qualifications

• 2 années d'expérience dans un poste similaire.
• Savoir travailler en équipe, être dynamique et polyvalent.
• Avoir une connaissance des normes HACCP.

Responsabilités

• Assurer l'accueil et le départ des clients.
• Gérer le vestiaire clients et orienter les clients.
• Rendre compte à son manager.

Connaissances

Français courant

Anglais apprécié

Sens de l'accueil et du relationnel

Dynamique

Rigueur

Formation

CAP Hôtellerie Restauration

Description du poste

Offre n° 197RJKV - Commis de salle de restaurant H/F

Le commis de salle assure l'accueil et le départ des clients du Restaurant Adour, le service des déjeuners et des dîners, le suivi des tables.

Responsabilités

• Nettoyage du matériel et du Restaurant Adour
• Répondre aux demandes clients
• Gérer le vestiaire clients
• Orienter les clients pour se diriger à table, gestion de stock
• Rendre compte à son manager

Qualifications

• CAP Hôtellerie Restauration, + 2 années d'expérience dans un poste similaire
• Français courant
• Anglais apprécié
• Sachant travailler en équipe, dynamique, rigoureux, efficace et polyvalent
• Sens de la propreté et des initiatives, Connaissance des normes HACCP
• Sens de l'accueil et du relationnel
• Diplomatie, patience et courtoisie
• Rapidité, organisation, méthode et rigueur
• Vigilance, sérieux et honnêteté

Conditions de travail

• Du lundi au vendredi, 2 jours repos consécutifs (samedi, dimanche)
• Rémunération sur 12 mois, prise en charge transport 50%
• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée
• En contact avec du public
• Station debout prolongée

Salaire

Selon expérience

Profil souhaité

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
• Anglais Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d\'adultes