Commis de Cuisine — Tapas, Show Cooking & Évolution

Belambra; Arâches-la-Frasse; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un cuisinier pour produire et préparer des plats chauds et froids, en veillant aux normes d’hygiène et de sécurité. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences, même sans diplôme, et d'évoluer dans votre poste. Possibilité d'être nourri et logé, avec un lieu de travail dans divers environnements en France, notamment en montagne ou en bord de mer.

Prestations

Logement et repas pris en charge

Opportunités d'évolution

Travail dans divers environnements

Qualifications

• Titulaire d’un BEP/CAP ou autodidacte, nous vous accompagnons pour devenir le prochain chef de nos cuisines.
• Familier du processus HACCP, nous prenons le temps de vous former aux normes d’hygiène de la restauration.

Responsabilités

• Production, préparation et dressage des plats chauds et froids.
• Mise en place et renouvellement des buffets durant le service.
• Entretien des équipements et nettoyage de la cuisine.

Connaissances

Travail en équipe

Créativité culinaire

Gestion HACCP

Formation

BEP/CAP ou autodidacte

Description du poste

Une entreprise de restauration recherche un cuisinier pour produire et préparer des plats chauds et froids, en veillant aux normes d’hygiène et de sécurité. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences, même sans diplôme, et d'évoluer dans votre poste. Possibilité d'être nourri et logé, avec un lieu de travail dans divers environnements en France, notamment en montagne ou en bord de mer.