Commis de cuisine Camping Les Grenettes (H/F)

SGR; Sainte-Marie-de-Ré; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un camping 5 étoiles en France recherche un commis de cuisine pour la saison 2025. Vous serez responsable de réaliser des préparations, de dresser des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Une expérience d'au moins 1 an est requise. Le contrat est saisonnier avec un salaire brut de 1900€ par mois, et des options de logement sont disponibles.

Prestations

Possibilité de logement

Repas fournis

Qualifications

• 1 an d'expérience en tant que commis de cuisine requis.
• Capacité à travailler en équipe et un bon sens du contact.
• Connaissance des normes d'hygiène HACCP.

Responsabilités

• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité.
• Réaliser des préparations et dresser des plats.
• Aider à l'approvisionnement et stocker les aliments.
• Participer à l'entretien de la cuisine.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Assurer la propreté de la zone de travail

Manipuler des équipements de cuisine

Préparer les viandes et les poissons

Entretenir, nettoyer un espace

Ranger des produits selon leurs dates de validité

S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Description du poste

Offre n° 196DQSH
Commis de cuisine Camping Les Grenettes (H/F)

Domaine Les Grenettes***** situé à SAINTE MARIE DE RE (17) recherche un commis de cuisine H/F pour la saison 2025.Le Camping Les Grenettes est un établissement 5 étoiles situé à Sainte-Marie-de-Ré, sur l'Île de Ré, à seulement 300 mètres de la plage. Implanté au cœur d'une pinède de 7 hectares, il propose une variété d'hébergements. Le restaurant est niché au cœur du Domaine Les Grenettes.Notre priorité, la satisfaction du client.Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine.VOS MISSIONS:-Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire;-Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ;-Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ;-Aider et assurer l'approvisionnement et le stockage ;-Réceptionner et contrôler les livraisons;-Aider à la mise en place ;-Préparer les repas du personnel ;-Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes;Expérience commis de cuisine H/F : 1 ans (requis)Vous êtes convivial(e), dynamique et avez le sens du contact, alors rejoignez notre équipe dynamique en nous envoyant CV et LM.CONTRAT:CDD saisonnier, 35h modulation (DQP - 31.10.25)Salaire (CCN HCR) : 1900€ brutPossibilité de logement + nourriPrise en charge du pont

Type de contrat Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Conditions de travail Autre
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 8 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer la propreté de la zone de travail Cette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé Cette compétence est indispensable
• Manipuler des équipements de cuisine Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Cette compétence est indispensable
• S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

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