Commis / Commise de salle polyvalent (H/F)

RESTAURANT LE M'; Sainte-Anne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant semi-gastronomique à Sainte-Anne, Guadeloupe, cherche un(e) Commis de salle polyvalent(e) pour un contrat saisonnier de 6 mois. Vous serez responsable de la mise en place, du nettoyage et du service aux clients. Débutants acceptés, esprit d'équipe et sérieux exigés. Salaire au SMIC Hôtelier et travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Polyvalent(e), disponible et adaptable.
• Esprit d'équipe et rigueur dans les tâches.

Responsabilités

• S'occuper des tâches de nettoyage, mise en place et dressage des tables.
• Organiser et entretenir les offices après chaque service.
• Servir les clients et soutenir le service.

Connaissances

Accueil client

Service à table

Nettoyage d'espaces

Communication claire

Mise en place

Politesse et courtoisie

Formation

Aucun diplôme requis

Description du poste

Offre n° 198XZWV — Commis / Commise de salle polyvalent (H/F)

Le restaurant le M' recherche pour renforcer ses équipes un(e) nouveau(elle) Commis de salle polyvalent. Il/elle aura notamment pour mission :

• S'occuper des tâches de nettoyage, mise en place et du dressage des tables du restaurant
• Organiser et entretenir les offices et après chaque service
• Respecter les consignes du manager et/ou de son assistant
• Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le manager et/ou de son assistant
• Servir les clients, et exécuter des tâches de soutien au service
• Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service

Notre nouveau(elle) commis de salle devra être polyvalent(e), disponible, avoir une faculté d'adaptation, esprit d'équipe, rigueur et sérieux dans les tâches et missions pour nous rejoindre !

Type de contrat : Saisonnier - 6 Mois

Contrat travail

Durée du travail : 39H/semaine

Travail en horaires décalés

Travail les week-ends et jours fériés

• Salaire : SMIC Hôtelier

Profil souhaité

• Débutant accepté

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d activity : Restauration traditionnelle

Employeur

10 à 19 salariés

Créé il y a une dizaine d’années, la renommée du restaurant n’est plus à faire parmi les restaurants de la Martinique. En 2020, nous avons décidé de prendre une nouvelle orientation en proposant à nos clients une cuisine semi-gastronomique. M. Frantz MARTIN

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