Chocolatier Dragéificateur H/F

Capijob; Marseille, Digne-les-Bains; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche des chocolatiers, mélangeurs et dragéificateurs à Geispolsheim. Votre rôle consiste à assurer le suivi des recettes, effectuer les dosages et mélanges, contrôler la qualité des produits et proposer des optimisations de process. Vous devez être dextre, respecter les règles d'hygiène et travailler en collaboration avec les équipes de production.

Qualifications

• Bonne dextérité et compétences relationnelles.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe avec des collaborateurs de production.

Responsabilités

• Assurer le suivi des recettes et leur bon déroulement.
• Effectuer le dosage et les mélanges selon le cahier des charges.
• Contrôler la qualité des produits.

Description du poste

Overview

Dpt / Région : Provence Alpes C\?te d'Azur, 05, 06, 13, 83, 84, 04

Expérience : NC

Niveau d\'étude : NC

Salaire : NC

Permis demandé : Permis NC

Niveau de qualification : NC

Société : Gezim Geispolsheim

Nous recherchons des chocolatiers, mélangeurs, dragéificateur pour travailler dans le domaine de l\'agroalimentaire, sur le secteur de Geispolsheim.

Responsibilities

• Assurer le suivi des recettes et leurs bons déroulements
• Effectuer le dosage et les mélanges suivants le cahier des charges
• Alimenter les équipements en matière première
• Contrôler la qualité des produits, remplir des fiches de contrôle
• Détecter les incidents et anomalies et alerter son responsable
• Nettoyer et/ou désinfecter des équipements
• Proposer des optimisations de process

Qualifications

Doté(e) d\'une bonne dextérité et de bonnes aptitudes relationnelles, vous êtes en mesure d\'apporter votre savoir-faire et votre soutien aux différents collaborateurs de la production. Respectueux des règles d\'hygiène et de sécurité, vous participerez par vos actions au bon déroulement de la production tant quantitativement que qualitativement. Un parcours de formation et un accompagnement sur site vous permettront de bien maîtriser l\'ensemble de ces taches afin de vous permettre d\'être rapidement opérationnel et autonome.