Chef Gérant - Cuisine Saine, Leadership & Développement

Elior; Clichy; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour un de ses restaurants à Clichy. Vous serez en charge de la production culinaire et de l'animation de l'équipe pour garantir la satisfaction des convives. Ce poste nécessite un bon sens du collectif, une capacité d'adaptation et des compétences en gestion des ressources. Plusieurs avantages sont offerts, y compris un 13ème mois et des primes sur objectifs.

Prestations

13ème mois selon dispositions

Prime annuelle sur objectifs

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Qualifications

• Expérience en gestion d'un restaurant ou en restauration collective.
• Aptitudes en management d'équipe.
• Compétences en gestion de la qualité et des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire d'un restaurant.
• Animer l'équipe et garantir la satisfaction des convives.
• Gérer les stocks et établir le planning de production.

Connaissances

Capacité d'adaptation

Orientation client

Créativité

Gestion des équipes

Prise de décision

Description du poste

Une société de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour un de ses restaurants à Clichy. Vous serez en charge de la production culinaire et de l'animation de l'équipe pour garantir la satisfaction des convives. Ce poste nécessite un bon sens du collectif, une capacité d'adaptation et des compétences en gestion des ressources. Plusieurs avantages sont offerts, y compris un 13ème mois et des primes sur objectifs.