CHEF(FE) GERANT(E) H / F

Sodexo; Colmar; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services alimentaires recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) expérimenté(e) à Colmar. Vous serez responsable de la qualité culinaire et de la gestion d'équipe dans un environnement haut de gamme. Le poste propose une rémunération attractive jusqu'à 2700€ brut par mois et de nombreux avantages, ainsi qu'une possibilité de conciliation entre vie professionnelle et vie privée.

Prestations

Rémunération attractive

13ème mois

Participation aux bénéfices

Mutuelle de base gratuite

Repas fournis

Outils de production modernes

Qualifications

• Expérience significative en tant que Chef(fe) gérant(e) en restauration traditionnelle ou collective exigée.

Responsabilités

• Réaliser une prestation culinaire de qualité.
• Gérer les stocks et les relations avec les fournisseurs.
• Assurer la sécurité et le respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Passion et créativité

Dynamisme

Polyvalence

Rigueur

Capacités d'organisation

Formation

CAP Cuisine ou équivalente

Description du poste

Votre quotidien chez nous

Nous recherchons notre CHEFF(E) GERANT(E)EXPERIMENTE(E)H / F pour intervenir sur une résidence services de haut standing, située à COLMAR (68).

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

Vos Missions :

• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,
• Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs,
• Donner des responsabilités à votre équipe,
• Assurer votre sécurité et celle de votre brigade,
• Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP).

Tout en vous apportant le support nécessaire

Notre proposition :

POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEINDES QUE POSSIBLE

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée

• Travail du Lundi au vendredi et 1 week-end sur 2 de repos,
• Horaires sans coupure et en matinée de 7h à 15h,
• RTT

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise

Salaire jusqu’à 2700€ brut / mois (selon profil et expérience / intégrant les primes PAC / PSM), 13ème mois (à partir d'1 an d'ancienneté révolu), Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, Œuvres sociales du CSE,Repas fournis

Des outils de production modernes et fonctionnels

Des opportunités d’évolution, de développement et de mobilité France

Votre apport :

• de la passion et de la créativité
• du dynamisme et de la polyvalence
• de la bienveillance et un bon relationnel
• des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation

Profil recherché :

• CAP Cuisine ou équiv. au minimum exigé
• 1ère expérience significative et réussie de Chef(fe) gérant(e) en restauration traditionnelle ou collectiveexigée

✨ Rejoignez nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩🍳👨🍳🌍♿🏳️🌈