Chef(e) de rayon boulangerie (H/F)

CARREFOUR ST JEAN DE VEDAS; Saint-Jean-de-Védas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande enseigne de distribution recherche un(e) chef de rayon boulangerie. Vous superviserez la fabrication et l'organisation de la gamme de boulangerie/pâtisserie, optimiserez votre rayon, et veillerez à la satisfaction client en garantissant la qualité et les règles d'hygiène. Le poste est en CDI avec une durée de travail de 42H/semaine.

Prestations

CSE

Statut et salaire selon profil

Qualifications

• 1 an d'expérience est indispensable.
• Capacité à répondre aux demandes des clients.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Superviser la fabrication de la gamme de boulangerie/pâtisserie.
• Optimiser l'organisation et gestion de votre rayon.
• Être responsable des résultats de chiffre d'affaires.

Connaissances

Suivi des stocks

Organisation des commandes

Vérification de présence des livraisons

Supervision du stockage

Description du poste

Nous recrutons pour notre établissement Carrefour St Jean de Vedas un(e) chef de rayon boulangerie H /FDans le respect de la politique commerciale et en collaboration avec votre directeur, vous êtes garants de la progression du chiffre d'affaire de votre rayon en satisfaisant et fidélisant le client.votre mission :Vous assurez et supervisez la fabrication complète de la gamme de boulangerie/pâtisserie sur la base de nos nombreuses fiches recettes regroupant tous les grands classiques ainsi que des créations de recettes nées de nos boulangersVous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayonVous êtes responsable de vos résultats (chiffre d'affaires, marge,.)Vous répondez à la demande de nos clients et les conseillez sur la base de votre professionnalisme pour leur apporter une totale satisfactionVous faites évoluer votre rayon et votre équipe avec bienveillanceVous respectez et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Statut et salaire selon profil

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en journée
Salaire

• CSE
• STATUT ET SALAIRE SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel Cette compétence est indispensable
• Organiser le traitement des commandes Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Superviser le stockage des produits Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de sens des responsabilités

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