Chef de rayon Patisserie

GD-MANAGER; Hauts-de-France; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché indépendant recherche un Chef de rayon Pâtisserie pour gérer un rayon d'exception. Vous devrez animer l'équipe et respecter les objectifs commerciaux. Le candidat idéal a au moins 3 ans d'expérience dans un rôle similaire. Un bon sens du service et des compétences en management sont requis. Ce poste, basé dans l'Aisne, propose un véritable défi pour les passionnés de la Pâtisserie.

Qualifications

• Expérience minimum de 3 ans en tant que chef de rayon ou second en hypermarché.
• Capacité à manager une équipe de 15 personnes.
• Dynamique, motivé et rigoureux.

Responsabilités

• Gérer et animer le rayon Pâtisserie.
• Assurer la satisfaction et fidélisation de la clientèle.
• Former et manager le personnel.

Connaissances

Gestion d'équipe

Gestion commerciale

Animation de rayon

Satisfaction client

Description du poste

Overview

Nous recherchons pour un Supermarché Indépendant d'enseigne nationale en GSA, un Chef de rayon Pâtisserie.

Responsabilités

• Assurer la gestion et l'animation d'un Rayon Pâtisserie, véritable boutique: réalisation des objectifs en termes de marges et de CA.


• Gestion commerciale dans le respect de la politique de l'enseigne.


• Satisfaction et fidélisation de la clientèle.


• Management et formation du personnel.


• Respect des différentes législations et supervision de la fabrication et du personnel qualifié.

Profil recherché

Personne qualifiée, expérimentée et opérationnelle sur le rayon Pâtisserie ou en restauration collective.

H/F de terrain, commerçant(e), gestionnaire et manager: vous avez validé une expérience minimum de 3 ans à un même poste, en tant que chef de rayon traditionnel Supermarché ou Second en Hypermarché et/ou en Franchise en Boulangerie, en restauration collective d'enseigne nationale ou Responsable en artisanat.

Compétences et motivation

Vous vous sentez prêt à manager/motiver une équipe d'une quinzaine de personnes et à assurer la gestion d'un Centre de profit en autonomie.

Dynamique, motivé, déterminé et rigoureux: vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge.

Contact

Cabinet Paris RH
Mme Thépaut - Richard
01 40 28 98 74
www.gd-manager.fr

Référence et localisation

• Type de magasin : Indépendant


• Localisation géographique : Aisne


• Numéro de l'offre : O2506234


• Intitulé du poste : Chef de rayon Patisserie