CHEF DE RAYON CHARCUTERIE TRAITEUR COUPE F/H VM171R23

Belaman Recrutement; Royan; Sur place; EUR 125 000 - 150 000; Plein temps

Résumé du poste

Un cabinet de recrutement recherche un responsable traiteur coupe charcuterie à Royan. Vous serez en charge de la gestion du secteur, du management de l'équipe et du respect des règles d'hygiène. Un salaire de 2500€ bruts mensuels est proposé, avec des primes et des avantages CSE. Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI à temps plein.

Prestations

Primes

Intéressements

Avantages CSE

Qualifications

• Expérience réussie dans la gestion d'une équipe de charcuterie/crèmerie.
• Esprit d'équipe et capacité à déléguer.
• Passion pour les produits de charcuterie.

Responsabilités

• Gérer le secteur charcuterie/traiteur sous la responsabilité du directeur.
• Assurer le management et les plannings.
• Veiller à la rentabilité et au respect des règles d'hygiène.

Connaissances

Gestion d'équipe

Connaissance des règles d'hygiène

Sens commercial

Pédagogie

Description du poste

BELAMAN RECRUTEMENT est un cabinet de recrutement spécialiste de la grande distribution toute France.

Le réseau de notre cabinet de recrutement est constitué de professionnels reconnus. Il a été tissé au fil des ans grâce au parcours de son dirigeant, Éric Bélaman, lui-même ancien patron dans la grande distribution alimentaire.

Nous recherchons un responsable traiteur coupe charcuterie H/F pour un centre de profit vers ROYAN17.

VOTRE MISSION : Description du poste

Sous la responsabilité de votre directeur, vous serez garant de la gestion complète de votre secteur charcuterie/traiteur.
Chef du rayon, vous assurerez :

• Le management et les plannings.
• la rentabilité
• les formations de l’équipe
• Vous veillerez au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Vous aurez la rigueur nécessaire à la fidélisation de votre clientèle.

La mise en avant de votre savoir faire commercial sera un atout nécessaire à la croissance de votre CA et des résultats de votre secteur.

Salaire

Votre salaire sera 2500€ bruts mensuels par 13 mois

S’y ajoutent les primes, intéressements etavantages CSE.

Statut et salaire en fonction du profil et expérience.

Profil recherché

Passionné du produit, avec une expérience réussie dans la gestion d’une équipe de charcuterie/crèmerie. On recherche un très bon professionnel !

Vous déléguez avec pédagogie et aimez travailler en équipe.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :

Salaire de2500€ bruts mensuels versés sur 13 mois

Il s’agit d’un emploi à Temps plein, et en CDI.

Poste à pourvoir immédiatement