Chef de projet traiteur (F / H / NB)

Châteauform'; Saint-Ouen-sur-Seine; Sur place; EUR 25 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans l'événementiel recherche un chef de projets traiteur F/H/NB à Saint-Ouen-sur-Seine. Le candidat idéal aura au moins 3 ans d'expérience dans un environnement similaire et devra faire preuve d'un excellent sens de l'organisation et d'autonomie. Vous rejoindrez une équipe dynamique pour conseiller et développer des solutions créatives pour nos clients. La rémunération propose un package attractif avec bonus mensuel et intéressement.

Prestations

Rémunération compétitive

Autonomie dans les missions

Plan de développement personnalisé

CE avec des bons plans

Qualifications

• Expérience minimum de 3 ans dans un traiteur organisateur d’événements.
• Aisance relationnelle et sens de l'écoute.
• Maîtriser les outils informatiques classiques.

Responsabilités

• Participation au rayonnement de la marque.
• Prise de briefings clients.
• Création de propositions commerciales sur-mesure.
• Interface entre clients et services production.
• Coordination des prestataires impliqués.

Connaissances

Sens de l'organisation

Aisance relationnelle

Dynamisme

Autonomie

Curiosité

Goût du challenge

Outils

Pack Office

Logiciel de commande

Description du poste

Chez Nomad, le traiteur engagé du groupe Châteauform', nous recherchons un chef de projets traiteur F/H/NB pour rejoindre une équipe dynamique et créative.

Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos Talents sont au cœur de notre engagement.

Qui sommes-nous ?

• Leader européen du séminaire, réunions, formations et événementiel depuis plus de 25 ans
• 80 châteaux et demeures historiques dédiés aux entreprises dans 7 pays
• Plus de 2200 Talents
• 90,5% de nos Talents confirment qu’il fait bon travailler chez Châteauform’ en 2024

Au-delà des chiffres, Châteauform' incarne une aventure humaine. Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.

Intégrer Châteauform’ c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en œuvre pour te révéler et te permettre d’être toi-même !

Car chez Châteauform’, un talent heureux fait un client heureux !

Tu te reconnais ? Ta passion est avant tout la satisfaction de tes clients. Curieux(se), épicurien(ne), tu as un sens de l’organisation accrue. Nous te donnons l’opportunité de conseiller, proposer, développer et d’apporter ta touche créative au sein de notre équipe NOMAD.

Profil & compétences

• Tu as déjà une expérience (min 3 ans) chez un traiteur organisateur d’événements
• Tu es dynamique, autonome
• Tu as le goût du challenge, un grand sens des initiatives et des responsabilités
• Tu aimes travailler en équipe pour atteindre tes objectifs
• Tu as envie d’apprendre et faire preuve d’audace dans une entreprise où il fait bon travailler
• Tu maitrises les outils informatiques classiques (Pack Office, logiciel de commande…)
• Tu aimes t’épanouir dans une entreprise qui est régie par des valeurs et non pas par des règles
• Ton aisance relationnelle te permet des échanges fructueux
• Tu as un fort sens de l'écoute, tu es curieux
• Tu as le sens du résultat, tu es rigoureux et organisé dans le suivi de tes dossiers
• L'anglais est un plus

Ton futur métier

• Tu participes au rayonnement de la marque Nomad – Table de passion sans concession
• Tu prends des briefings téléphoniques et/ou physiques de nos clients
• Tu crées des propositions commerciales sur-mesure pour nos clients avec des notions de marge selon la maison
• Tu es l’interface entre nos clients et les services production et logistique au quotidien
• Tu coordonnes les différents prestataires et partenaires impliqués dans la mise en œuvre des prestations vendues
• Tu participes à l’élaboration des menus et du suivi des marges
• Tu gères les commandes sur le logiciel CBO jusqu’à la facturation
• Tu élabores les déjeuners tests pour les clients en collaboration avec l’équipe
• Ta présence sur affaire (au lancement) sera importante
• Tu te préoccupes des feedbacks pour améliorer les prestations
• Tu participes à l’élaboration du plan d’actions commerciales lié à tes maisons
• Tu fais rayonner Nomad au sein de Châteauform’ en participant aux moments de convivialités, d’échanges et de divers tâches multi expériences

Plus qu’un métier, Châteauform’ t’offre tous les moyens pour que tu puisses t’épanouir

• Châteauform’ t’offre une culture d’entreprise vécue et non imaginée
• Un poste en CDI au forfait jour, statut agent de maitrise
• De l’autonomie et de la diversité dans tes missions
• Une équipe soudée
• Une maison de famille (siège) où il fait bon vivre
• Un parcours d’intégration qui te donne toutes les clés pour être acteur de l’entreprise
• Un plan de développement coconstruit avec ton leader pour te donner les moyens de t’épanouir et grandir
• Différents moyens d’apprendre : dans ta mission, grâce à tes pairs, auprès de ton leader, en prenant des responsabilités, et grâce à diverses formations…
• Un accompagnement pour les petits désagréments ou difficultés, tels que le soutien aux aidants ou la mono-parentalité
• Un CE qui propose des bons plans
• Rémunération 25 à 32 KE + bonus mensuel + intéressement + participation
• Lieu : Maison de Famille ( siège) Saint Ouen sur Seine, Salle Wagram (75017) et Docks de Paris (93), sites extérieurs Châteauform'

Ton identité et tes besoins sont importants pour nous. Si tu recherches un environnement professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes les personnes, tu es au bon endroit.