Chef de Partie Pâtisserie – Hôtel 5★ à Paris Opéra

INTERIM NATION ETOILE; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim spécialisée recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour une mission de 3 mois dans un hôtel 5 étoiles à Paris. Le candidat doit être capable de gérer une équipe, garantir la qualité des produits et appliquer les règlements d'hygiène. Horaires de jour et de nuit sont proposés, avec possibilité de prolongation de la mission. C'est une occasion unique de travailler dans un environnement prestigieux.

Qualifications

• Expérience en cuisine en tant que Chef de Partie Pâtisserie.
• Capacité à travailler dans un environnement d'hôtel 5 étoiles.
• Bonnes compétences en communication et en leadership.

Responsabilités

• Gérer et animer l'équipe en pâtisserie.
• Garantir la qualité des produits fabriqués.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Gestion d'équipe

Qualité des produits

Hygiène et sécurité

HACCP

Description du poste

Une agence d'intérim spécialisée recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour une mission de 3 mois dans un hôtel 5 étoiles à Paris. Le candidat doit être capable de gérer une équipe, garantir la qualité des produits et appliquer les règlements d'hygiène. Horaires de jour et de nuit sont proposés, avec possibilité de prolongation de la mission. C'est une occasion unique de travailler dans un environnement prestigieux.