Chef de département Produits Frais H/F

Palmer International; Athis-Mons; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de grande distribution recherche un(e) Chef de département Produits Frais. Vous serez responsable de la politique commerciale et de l'animation d'une équipe de 50 personnes. Une bonne maîtrise des produits frais et une expérience en hypermarché sont indispensables. Ce poste offre des opportunités d'évolution vers la direction du magasin à moyen terme.

Qualifications

• Expérience similaire en hypermarché de préférence chez un indépendant.
• Capacité à évoluer vers la direction d'un magasin à moyen terme.

Responsabilités

• Appliquer la politique commerciale définie par l'enseigne.
• Rendre compte des résultats en termes de CA, marges et frais.
• Animer une équipe d'environ 50 personnes.

Connaissances

Gestion d'équipe

Connaissance des produits frais

Négociation

Description du poste

Présentation

Hypermarché indépendant de 8 000 m² recherche un/e Chef de département Produits Frais H/F

Sous l'autorité du Directeur et en collaboration avec celui-ci le titulaire du poste est chargé d'appliquer et de faire appliquer la politique commerciale définie par l'enseigne. Vous rendez compte de vos résultats en terme de CA, de marges et de frais. Vous animez votre équipe d'environ 50 personnes dans un souci permanent de rentabilité et d'efficacité. Vous disposerez de tous les moyens nécessaires à votre action. Vous avez une très bonne maîtrise des produits frais (LS et Traditionnels).

Le profil recherché

Homme/femme de terrain et de commerce, spécialiste des produits frais et bon négociateur, vous avez le potentiel pour évoluer vers la direction d'un magasin à moyen terme. Vous possédez une expérience similaire en hypermarché de préférence chez un indépendant.

Bienvenue chez Palmer International

Cabinet de recrutement, spécialiste des fonctions commerciales

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