Chef de Cuisine - Leadership d'Équipe et Carte

Groupe de restauration; Levallois-Perret; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe dynamique de restauration recherche un Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal est passionné par la cuisine, avec un excellent relationnel et une attention particulière aux détails. Vous serez responsable de l'élaboration de la carte, de la gestion de l'équipe de cuisine et du respect des normes d'hygiène, tout en coordonnant le service avec la salle. Une expérience dans la gestion de cuisine sera un atout majeur. Rejoignez-nous à Levallois-Perret!

Qualifications

• Excellentes compétences relationnelles.
• Passion pour la cuisine et le travail soigné.
• Expérience en gestion de cuisine appréciée.

Responsabilités

• Élaborer la carte du restaurant.
• Assurer le respect des normes d'hygiène.
• Gérer et motiver l'équipe de cuisine.
• Organiser l'accueil des nouveaux talents.
• Coordonner avec la salle pour le service.

Connaissances

Gestion d'équipe

Respect des normes d'hygiène

Gestion des achats

Élaboration de menus

Description du poste

Un groupe dynamique de restauration recherche un Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal est passionné par la cuisine, avec un excellent relationnel et une attention particulière aux détails. Vous serez responsable de l'élaboration de la carte, de la gestion de l'équipe de cuisine et du respect des normes d'hygiène, tout en coordonnant le service avec la salle. Une expérience dans la gestion de cuisine sera un atout majeur. Rejoignez-nous à Levallois-Perret!