Chef de Cuisine H / F

Del Arte; Blagnac; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Del Arte, leader de la restauration italienne, recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Le poste implique la gestion de la production culinaire, l'équipe de cuisine, et le respect des standards de qualité pour assurer la satisfaction des clients. Profitez d'une ambiance de travail conviviale et de possibilités d'évolution au sein de l'enseigne.

Prestations

Formations e-Learning

Repas offert à chaque service

Mutuelle et prévoyance

Ambiance de travail conviviale

Possibilités d'évolution de carrière

Qualifications

• Expérience solide en gestion d'équipe de cuisine.
• Capacité à motiver et à assurer la qualité des plats.
• Rigueur et sens aigu de l'organisation souhaités.

Responsabilités

• Responsable de la production culinaire et gestion de l'équipe.
• Superviser la préparation des plats et assurer la satisfaction client.
• Gérer les stocks, commandes et normes d'hygiène.

Connaissances

Leadership

Organisation

Gestion d'équipe

Description du poste

Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.

Del Arte promeut la diversité et l’inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l’ensemble de la production culinaire, de la gestion de l’équipe en cuisine et du respect de nos standards de qualité.

Vous superviserez la préparation des plats, assurerez le bon fonctionnement de la cuisine et veillerez à la satisfaction des clients en garantissant une qualité constante et une présentation soignée.

Vous serez également responsable de la gestion des stocks, de la commande des produits et du contrôle des coûts. Vous devrez veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité, ainsi qu’à la gestion efficace de l’équipe. La formation de votre équipe et l’organisation du travail en cuisine seront également sous votre responsabilité.

Vous êtes un(e) leader passionné(e) de cuisine, avec une forte expérience en gestion d’équipe.

Vous êtes rigoureux(se) et avez un sens aigu de l’organisation.

Vous souhaitez évoluer dans un environnement où votre expertise et votre passion seront pleinement valorisées.

Votre capacité à motiver votre équipe et à garantir la qualité fera la différence !

Pourquoi rejoindre Del Arte ?

• Vous serez accompagné(e) dans la maîtrise de nos processus et standards grâce à nos formations e-Learning et à notre parcours d’intégration personnalisé en restaurant.
• Nous nous adaptons à votre emploi du temps pour que vous puissiez concilier travail et vie personnelle.
• À chaque service, un repas vous est offert pour vous régaler, sur place ou à emporter.
• Une mutuelle et une prévoyance sont en place pour vous sécuriser si besoin.
• Del Arte est un véritable tremplin pour votre carrière avec des possibilités de grandir et d’évoluer au sein de l’enseigne.
• Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s’épanouir, quels que soient son expérience et son parcours.

Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure !