Chef Cuisinier en EHPAD – CDI, Cuisine de Qualité

JESTIA; Signes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une structure de soins, située à Signes, recherche un Chef Cuisinier (H/F) en CDI. Le candidat sera responsable de l'ensemble du processus de production culinaire, de la supervision de l'équipe cuisine, et de l'élaboration des menus. Les exigences comprennent un diplôme approprié et une expérience dans le domaine. Ce poste représente une opportunité d'intégrer une équipe qui valorise une cuisine saine et de qualité. Rémunération mensuelle entre 2600 et 3000 Euros.

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme ou d'un titre relatif à l'emploi de chef cuisinier.
• Expérience dans la réalisation de commandes et de menus est requise.
• Dynamisme et désir de fournir une cuisine de qualité.

Responsabilités

• Diriger le processus de production culinaire en encadrant l'équipe cuisine.
• Élaborer les recettes et les menus.
• Superviser la production et le service en salle.

Connaissances

Dynamisme

Esprit d'équipe

Créativité culinaire

Formation

BTS Hôtellerie restauration ou équivalent

Description du poste

Une structure de soins, située à Signes, recherche un Chef Cuisinier (H/F) en CDI. Le candidat sera responsable de l'ensemble du processus de production culinaire, de la supervision de l'équipe cuisine, et de l'élaboration des menus. Les exigences comprennent un diplôme approprié et une expérience dans le domaine. Ce poste représente une opportunité d'intégrer une équipe qui valorise une cuisine saine et de qualité. Rémunération mensuelle entre 2600 et 3000 Euros.