Chef / Cheffe de partie

Temporis Thouars; Loudun; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un Chef de Partie H/F à Loudun. Vous serez responsable de l'organisation du poste de production, de la qualité des préparations et de l'encadrement des commis. Le candidat idéal aura une formation en cuisine et de l'expérience en tant que Chef de Partie. Des avantages incluent des indemnités de fin de mission et la possibilité de formations. Un CDI est proposé dans un environnement où le travail d'équipe est essentiel.

Prestations

Indemnités de fin de mission

Mutuelle

Garde d'enfant

Mobilité

Logement

Formations

Qualifications

• Expérience réussie en tant que Chef de Partie.
• Maîtrise des techniques culinaires.
• Rigueur dans l'application des règles d'hygiène.

Responsabilités

• Gérer et organiser un poste de production.
• Garantir la qualité et la présentation des préparations.
• Encadrer et former les commis.
• Appliquer les normes d’hygiène.
• Participer à la gestion des stocks.

Connaissances

Techniques culinaires

Autonomie

Organisation

Travail en équipe

Gestion du stress

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

TEMPORIS vous présente une occasion à ne pas manquer : postulez dès maintenant pour notre offre en tant que CHEF DE PARTIE H / F.

Ne tardez pas !

Secteur : LOUDUN

Poste long terme / CDI

En tant que CHEF DE PARTIE H / F vous aurez comme missions de :

• Gérer et organiser un poste de production (chaud, froid, pâtisserie, etc.)
• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations
• Encadrer et former les commis sur son poste
• Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes liées à son poste

VOTRE PROFIL :

Vous êtes titulaire d’une formation en cuisine et justifiez d’une expérience réussie en tant

que Chef de Partie. Autonome et organisé(e), vous maîtrisez les techniques culinaires de

votre poste et appliquez rigoureusement les règles d’hygiène. Vous appréciez le travail en

équipe et savez gérer la pression en service.

La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 14h à 18h30, avec des avantages :

• de +21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés)
• des avantages de notre partenaire (mutuelle, garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement, etc).
• d'acomptes à la demande tous les vendredis selon la procédure de paie
• d’un espace personnel dématérialisé pour tous vos documents
• la possibilité de suivre des formations pour vous perfectionner selon les besoins de l’entreprise
• un lien direct avec le FASTT (garde d’enfant, aide à la mobilité, logement)

Nos agences TEMPORIS rayonnent sur les villes de Thouars, Loudun, Bressuire, Cerizay, Mauléon, Parthenay, Mirebeau, Lencloître et Châtellerault. Nous sommes indépendants à 100%, donc exigeants dans notre PROCESS de recrutement et disponible du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30. Nous recrutons sur des missions de travail temporaire et sur des prestations de placement CDI / CDD, sur tous types de poste.

Comment nous joindre :

• par téléphone : 05 49 67 39 70
• par mail : [e-mail]
• à l'agence : 39, Av Victor Leclerc 79100 THOUARS

Nos réseaux sociaux :

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Instagram : temporis_thouars