Chef Barman - Leader d'Équipe en Brasserie

Restaff; Nantes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une micro-brasserie artisanale à Nantes recherche un(e) employé(e) pour un contrat CDD de 7 mois. Vous serez responsable de la gestion d'équipe, de l'organisation des services et de la supervision des stocks. Une expérience de 6 mois en bar/salle est indispensable, ainsi que des compétences en leadership et en service client. Le salaire brut mensuel varie de 2180 à 2500 euros pour 35 heures par semaine.

Prestations

Restauration

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience de 6 mois en bar/salle exigée.
• Sens du client et autonomie indispensables.
• Capacité à former et gérer une équipe.

Responsabilités

• Management et formation des équipes.
• Organisation et supervision des services.
• Gestion des stocks et suivi des encaissements.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Prendre une commande client

Formation

Employé qualifié

Outils

Zelty

TPE

Description du poste

Une micro-brasserie artisanale à Nantes recherche un(e) employé(e) pour un contrat CDD de 7 mois. Vous serez responsable de la gestion d'équipe, de l'organisation des services et de la supervision des stocks. Une expérience de 6 mois en bar/salle est indispensable, ainsi que des compétences en leadership et en service client. Le salaire brut mensuel varie de 2180 à 2500 euros pour 35 heures par semaine.