Chef Barman - Cocktails & Bar Excellence (CDI, 35h)

Le Prohibition; Montauban; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un pub traditionnel à Montauban recherche un CHEF BARMAN pour assurer une expérience client parfaite. Vous serez responsable de la satisfaction des clients, de la préparation de boissons et du respect des normes d'hygiène. Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, à un salaire de 13,32 Euros de l'heure. Une expérience d'un an est indispensable, ainsi que le sens du contact et des normes HACCP. Rejoignez un environnement de travail dynamique et festif.

Qualifications

• Expérience de 1 an minimum en tant que barman ou chef barman.
• Fiabilité, dynamisme, et aisance relationnelle nécessaire.
• Connaissance des normes HACCP requise.

Responsabilités

• Garantir la satisfaction de l'ensemble des clients et les fidéliser.
• Contrôler l'état de l'approvisionnement du bar.
• Préparer les cocktails en respectant les fiches techniques.
• Servir les bières et respecter les règles de service.
• Laver et entretenir le matériel et les locaux.

Connaissances

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Accueillir le client et l'installer

Prendre une commande client

Préparer des boissons chaudes ou froides

Réussir un service en salle

Formation

CAP, BEP et équivalents Bar - Chef Barman

Description du poste

Un pub traditionnel à Montauban recherche un CHEF BARMAN pour assurer une expérience client parfaite. Vous serez responsable de la satisfaction des clients, de la préparation de boissons et du respect des normes d'hygiène. Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, à un salaire de 13,32 Euros de l'heure. Une expérience d'un an est indispensable, ainsi que le sens du contact et des normes HACCP. Rejoignez un environnement de travail dynamique et festif.