Boulanger/Nuit – CDI, Pain & Viennoiseries

FOURNIL DU MOULIN SAS; Rosenau; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie traditionnelle à Rosenau recherche un boulanger/Boulangère pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal doit avoir un an d'expérience, un CAP/BEP en boulangerie et savoir préparer et cuire divers pains et viennoiseries. Les horaires sont de nuit, de 23h30 à 7h30, avec un jour de repos par semaine. Un bon esprit d'équipe et une capacité à organiser son travail sont essentiels. Offrir un salaire brut mensuel de 2200 Euros sur 13 mois.

Qualifications

• 12 mois d'expérience indispensable.
• CAP, BEP et équivalents boulangerie indispensable.

Responsabilités

• Préparer et cuire pains et viennoiseries.
• Compléter une équipe existante.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Connaissance des caractéristiques des farines levure, additifs

Formation

CAP, BEP et équivalents boulangerie

Description du poste

Une boulangerie traditionnelle à Rosenau recherche un boulanger/Boulangère pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal doit avoir un an d'expérience, un CAP/BEP en boulangerie et savoir préparer et cuire divers pains et viennoiseries. Les horaires sont de nuit, de 23h30 à 7h30, avec un jour de repos par semaine. Un bon esprit d'équipe et une capacité à organiser son travail sont essentiels. Offrir un salaire brut mensuel de 2200 Euros sur 13 mois.