BOULANGER H/F

Réservoir Jobs; Schirmeck; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement spécialisée recherche un(e) boulanger(ère) pour travailler en grande distribution à Schirmeck. Vous serez responsable de l'élaboration des pâtes, de la cuisson et de l'accueil des clients. Une expérience préalable est souhaitable, et la connaissance des normes HACCP est un atout. Ce poste offre un cadre dynamique et un travail varié.

Qualifications

• Expérience préalable en boulangerie souhaitable.
• Connaissance des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Élaborer les pâtes et préparer les produits de boulangerie.
• Accueillir et conseiller les clients.
• Maintenir la propreté du poste de travail.

Connaissances

Élaboration de pâtes

Pétrissage et façonnage

Cuisson et qualité des produits

Service client

Gestion des stocks

Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Élaborer les pâtes et préparer les différents produits de boulangerie
• Pétrir et façonner les pâtes selon les recettes et techniques
• Cuire les produits et assurer leur qualité et leur présentation
• Accueillir, conseiller et vendre les produits aux clients
• Gérer les stocks, la rotation des produits et le réassortiment
• Maintenir la propreté et l’hygiène du poste de travail en respectant les normes HACCP