Boulanger (H/F)

PARTNAIRE; Aunay-en-Bazois; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un Ouvrier qualifié pour la boulangerie, avec 1 an d'expérience dans la préparation et cuisson de produits. Les responsabilités incluent la réception des produits, le contrôle qualité et les conseils culinaires offerts aux clients. Le poste est à temps plein, avec un salaire mensuel brut variant de 1900 à 2000 Euros. Travail les week-ends et jours fériés requis.

Qualifications

• 1 an d'expérience en boulangerie est indispensable.
• Capacité à suivre des procédures de sécurité alimentaire.
• Compétences en conseils culinaires appréciées.

Responsabilités

• Préparer et cuire des produits de boulangerie.
• Assurer le suivi des contrôles qualité et des procédures.
• Conseiller les clients sur les recettes et la cuisson.

Connaissances

Préparation et cuisson des produits

Contrôle de la qualité des produits

Conseils culinaires

Formation

Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)

Description du poste

Responsabilités

• Rattaché hiérarchiquement au responsable du rayon, vous êtes chargé de veiller à l'exécution des missions suivantes :
• Préparation et cuisson des produits du rayon (pain et viennoiserie).
• Réception et contrôles quantitatifs et qualitatifs des produits, en respectant le plan de maîtrise sanitaire (PMS) du magasin.
• Suivi des procédures en cas d'anomalies (retours de marchandises...).
• Mise en rayon des produits (vitrine, étalage, façeting...), pour assurer des rayons bien achalandés et rangés, conformément à l'implantation communiquée par votre responsable.
• Conseils culinaires aux clients en matière de recettes, d'accompagnement, de quantité ou de cuisson, si nécessaire.

Travail 5 jours par semaine avec une amplitude du lundi au samedi (possibilité certains dimanches matins).

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Salaires

• Salaire brut mensuel de 1900.0 à 2000.0 Euros sur 12 mois.

Expérience

• 1 an (indispensable)

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)