Boulanger CDI — Horaires de journée et avantages

SARL CASE A PAIN; Reims; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale recherche un Boulanger pour rejoindre son équipe à Reims. Vous serez responsable de l'élaboration de divers pains et de la transmission de votre savoir aux apprentis. Offrant un environnement moderne, des horaires de jour et des avantages comme des primes et des réductions, c'est une belle opportunité pour ceux où la boulangerie est une vocation. Aucune expérience préalable n'est requise, mais une formation en boulangerie est indispensable.

Prestations

Prime de fin d'année

Réduction de 20% sur produits

Café, croissant et baguette offerts quotidiennement

50% de prise en charge sur abonnement transport

50% de prise en charge sur mutuelle

Qualifications

• Débutant accepté.
• Expérience en boulangerie souhaitée.
• Connaissance des normes HACCP est un plus.

Responsabilités

• Élaborer diverses recettes de pains.
• Réaliser des pains biologiques.
• Transmettre son savoir-faire aux apprentis.

Connaissances

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Doser des ingrédients culinaires

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Une boulangerie artisanale recherche un Boulanger pour rejoindre son équipe à Reims. Vous serez responsable de l'élaboration de divers pains et de la transmission de votre savoir aux apprentis. Offrant un environnement moderne, des horaires de jour et des avantages comme des primes et des réductions, c'est une belle opportunité pour ceux où la boulangerie est une vocation. Aucune expérience préalable n'est requise, mais une formation en boulangerie est indispensable.