Boulanger / Boulangère (H/F)

DUSSART WALTER; Givet; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise artisanale de boulangerie recherche un(e) boulanger/boulangère passionné(e) pour fabriquer des pains classiques et spéciaux, assurer la qualité des produits et travailler en équipe. Les candidats doivent avoir au moins un CAP/BEP en boulangerie. Poste en CDI, horaires 35h/semaine avec un salaire brut mensuel de 1940 euros sur 12 mois, primes comprises.

Prestations

Primes

Formation préalable au recrutement

Qualifications

• Débutant accepté.
• Cette formation est indispensable.

Responsabilités

• Assurer la fabrication de pains classiques ou spéciaux (pétrissage, division, façonnage).
• Assurer le suivi de la qualité des produits.
• Assister le responsable dans la cuisson et fabrication.
• Assurer les cuissons de viennoiseries.
• Assurer le nettoyage du matériel et des locaux.
• Port de charge lourde (10/25kg).

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Offre n° 194WDHC
Boulanger / Boulangère (H/F)

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez appliquer votre savoir-faire au sein de notre entreprise artisanale.Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e) dans votre travail, avec un bon esprit d'équipe mais aussi autonome...Vous avez pour mission :-assurer la fabrication de nos pains classiques ou spéciaux (pétrissage, division, façonnage )-assurer le suivi de la qualité des produits-assister le responsable dans la cuisson et fabrication-assurer les cuissons de viennoiseries-assurer le nettoyage du matériel et des locaux-port de charge lourde (10/25kg)Vous avez 1 jour de repos consécutif par semaine, réalisez des heures supplémentaires, et vous travaillez les jours fériés et les dimanches. Salaire selon la grille tarifaire de la conventionUne action de formation préalable au recrutement sera mise en place en amont du contrat de travail afin de vous former au poste.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1940.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie