Boulanger / Boulangère (H/F)

BOULANGERIE BEAUVAIS; Ferrières-en-Bray; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale en Normandie recrute un Boulanger (H/F) en CDI. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et viennoiseries, tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Le poste nécessite un CAP Boulanger ou une expérience significative. Avantages offerts incluent des pauses repas et des primes diverses.

Prestations

1 baguette offerte par jour travaillé

Mutuelle entreprise prise en charge à 50 %

Majoration des dimanches et jours fériés

Carte cadeau de Noël : 50 € pour chaque salarié

Qualifications

• 2 ans d'expérience sur un poste similaire est indispensable.
• CAP Boulanger exigé (débutants acceptés) ou expérience significative sans diplôme.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des pains et viennoiseries.
• Respect des normes d'hygiène et de qualité.
• Réassort régulier des produits en vitrine.
• Entretien du matériel et du poste de travail.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Offre n° 193ZYWQ
Boulanger / Boulangère (H/F)

Actualisé le 05 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Dans le cadre de son développement, la Boulangerie Louise recrute un Boulanger (H/F) en CDI pour renforcer son équipe. Vous participerez à la fabrication artisanale de nos produits, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des valeurs de qualité de l'enseigne.Profil recherchéDeux possibilités :CAP Boulanger exigé (débutants acceptés)Ou expérience significative en tant que boulanger, sans diplôme requisVous êtes rigoureux(se), motivé(e), ponctuel(le), avec le goût du travail bien fait et l'envie d'apprendre dans une entreprise dynamique.MissionsPréparation et cuisson des pains et viennoiseries selon les recettes de l'enseigneRespect des process qualité, des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP)Réassort régulier des produits en vitrineEntretien du matériel et du poste de travailParticipation à la réception des matières premièresOrganisation du travailHoraires de la boulangerie : 6h - 20hTravail en roulement :Soit en équipe du matin (prise de poste à 6h30) ou d'après-midi (prise de poste à 12h00 jusqu'à 19h00)Ouvert uniquement le dimanche matin.Avantages :1 baguette offerte par jour travailléPour les journées de plus de 6h : 1 sandwich et 1 tartelette offertsMutuelle entreprise prise en charge à 50 %Majoration des dimanches et jours fériésCarte cadeau de Noël : 50 € pour chaque salarié et 35 € par enfant de moins de 14 ansImmersion professionnelle prévue après l'entretien

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1820.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - sur poste similaire Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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