Boulanger / Boulangère (H/F)

France Travail; Carquefou; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale recherche un boulanger polyvalent pour des tâches variées de fabrication et de cuisson. Le poste implique des horaires de 39H/semaine, avec un dimanche sur deux de repos. Une attention particulière à l'autonomie et la rigueur est requise. Un CAP est nécessaire pour postuler.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation CAP, BEP est indispensable.

Responsabilités

• Tourner sur plusieurs postes: pétrissage, façonnage, cuisson.
• Assurer la qualité du pain et des viennoiseries.

Connaissances

Façonnage des pâtons

Connaissance des farines

Formation

CAP, BEP ou équivalent

Description du poste

Offre n° 199CSXB - Boulanger / Boulangère (H/F)

Notre boulangerie pâtisserie artisanale recherche un boulanger (H/F) polyvalent(e) pour tourner sur plusieurs postes (façonnage, pétrissage pain blanc, tradition, spéciaux, cuisson...). Vous êtes autonome, dynamique, créatif(ve). Poste de matin et d'après-midi. 1 dimanche sur 2 de repos et 3 jours de repos consécutifs. Venez découvrir notre métier, rejoignez-nous.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Horaires annuels
Travail par roulement

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d\'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d\'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie